“糖水和凉茶是两种极端，一种甜入心，一种苦满嘴，原本不相融的两种饮品，却遍步广东的大街小巷，成为人们的必须品。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茅根马蹄糖水的做法步骤
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1甘蔗去皮，切成小棒 -
2茅根洗净，绑成小结 -
3马蹄洗净去皮 -
4放入和食材相等的水量，大火煮开，小火煲1小时，摊凉后饮用
小窍门
1、喝的时候最好过滤一下，因为几种食材都容易有渣
2、马蹄、甘蔗煲完以后都可以继续食用的。
2、马蹄、甘蔗煲完以后都可以继续食用的。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶
