“从小就喜欢吃糯米类的东东,什么粽子、糖糕、这个糯米饼也是。还记得第一次自己做没糯米煎饼居然没煎熟。呵呵,现在不会了,看看接近透明的金黄的外表,是不是很诱人呢”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻糯米饼的做法步骤
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1冰糖加开水溶化 -
2等水不烫了加入糯米粉和成团 -
3取一块搓成圆球 -
4从边上往中间按扁 -
5包入芝麻糖 -
6捏成饼状 -
7锅里加适量的油加热 -
8放入糯米饼 -
9煎至不粘了翻面,至两面金黄即可
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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饼











