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正宗家常版红烧鸡块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:10:17热度:手机阅读>>

家常版红烧鸡块 释义
家常版红烧鸡块的做法
“今晚老公点菜红烧鸡块”

食材明细

主料
  • 半只
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 八角 适量
配料
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 冰糖 适量
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

红烧鸡块的做法步骤

  • 家常版红烧鸡块的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜辣椒八角洗净备用
  • 家常版红烧鸡块的做法步骤:2
    2
    锅中倒少许油,油热后倒入鸡块(鸡块最好之前又开水焯一下)
  • 家常版红烧鸡块的做法步骤:3
    3
    翻炒大概俩分钟,倒入料酒老抽冰糖
  • 家常版红烧鸡块的做法步骤:4
    4
    继续翻炒几下之后把刚刚步骤一准备的材料倒入,之后倒入漫鸡块的白开水就可以盖锅盖烧了。大概三分钟之后转小火慢慢使之入味。
  • 家常版红烧鸡块的做法步骤:5
    5
    半小时后大火烧干水即可,起锅之前加点生抽鸡精,呵呵,这是成品哦
使用的厨具:炒锅
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