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正宗红薯白菜片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:11:29热度:手机阅读>>

红薯白菜片 释义
红薯白菜片的做法
“红薯适合中老年食用,和白菜在一起炒再放点醋,咳别提多好吃了。”

食材明细

主料
  • 红薯 150克
  • 白菜 150克
辅料
  • 胡萝卜 50克
  • 适量
配料
  • 花椒面 适量
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红薯白菜片的做法步骤

  • 红薯白菜片的做法步骤:1
    1
    红薯去皮洗净切成片备用。
  • 红薯白菜片的做法步骤:2
    2
    白菜削成片洗净沥干水分。
  • 红薯白菜片的做法步骤:3
    3
    葱洗净切成小段备用。
  • 红薯白菜片的做法步骤:4
    4
    胡萝卜洗净切成片备用。
  • 红薯白菜片的做法步骤:5
    5
    用炒锅放上植物油,烧到7分热的时候,随后加入红辣椒、花椒面胡萝卜、葱、姜,炒香后加入红薯翻炒,再加入白菜、盐翻炒,最后加入蒜、醋翻炒装盘。

小窍门

红薯白菜片配上大米饭,你可要少吃啊!小心发胖哦。
使用的厨具:炒锅
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