“妹妹说想吃猪肝跟黄瓜条,想想也好久没做来吃了,今天买到新鲜的猪肝,那就做一个吧,哈哈”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肝炒黄瓜条的做法步骤
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1黄瓜切条条,猪肝切簿片,姜切片,蒜切片。 -
2热油锅,倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。 -
3另热油锅,爆香蒜片及姜片。 -
4加入猪肝炒至变色。 -
5加入一勺耗油炒匀,可以稍炒干一点,看你喜欢的口感咯。 -
6再加入黄瓜条炒匀,炒熟,加适量盐即可。 -
7黄瓜脆脆滴,猪肝很香哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
夏季食谱











