“透着浓浓蛋香和孜然风味的发面饼,让家人的早餐从此有了着落,再不用担心地沟油带来的伤害,喜欢的朋友不要错过哦~”
食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椒盐发面饼的做法步骤
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1一个鸡蛋打入面粉中,适量水化开酵母粉加入面粉中搅拌均匀,和成面团
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2面团放温暖处发酵至两倍大,发酵完成后擀成圆的面片,撒孜然粉和适量盐,卷起,擀成面饼,稍稍醒发
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3平底锅放油把饼放入,小火煎至两面发黄,面饼膨胀,完成
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐










