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正宗素炒葫芦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:14:46热度:手机阅读>>

素炒葫芦瓜 释义
素炒葫芦瓜的做法

食材明细

主料
  • 葫芦瓜 一个
辅料
  • 蒜头 适量
  • 小葱 适量
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 少许
  • 味精 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒葫芦瓜的做法步骤

  • 素炒葫芦瓜的做法步骤:1
    1
    食材准备;葫芦瓜一个,香菜小葱一根。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤:2
    2
    把葫芦瓜去皮切片,小葱切末,蒜头切末备用。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤:3
    3
    热锅加油然后先下蒜头末。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤:4
    4
    爆香后加入胡萝卜粒。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤:5
    5
    胡萝卜炒出香味,就倒入葫芦瓜一起炒。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤:6
    6
    炒均匀可以加入适量的水焖一下更容易熟。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤:7
    7
    焖2分钟左右,然后继续翻炒之熟,就用盐味精调味,最后撒入小葱末炒均匀即可。
  • 素炒葫芦瓜的做法步骤:8
    8
    装盘。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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