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正宗红茶玛德琳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:17:20热度:手机阅读>>

红茶玛德琳 释义
红茶玛德琳的做法

食材明细

主料
  • 黄油 50克
  • 鸡蛋 1个约60克
  • 砂糖 50克
  • 蜂蜜 一大勺
  • 低粉 50克
辅料
  • 泡打粉 1.5克
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红茶玛德琳的做法步骤

  • 1
    鸡蛋加白砂糖搅拌至砂糖完全融化;加入蜂蜜拌匀;加入红茶拌匀;筛入低粉完全拌匀;倒入融化黄油完全拌匀;
  • 2
    装入裱花袋,放冰箱冷藏1小时以上(最好冷藏过夜);模具均匀涂一层黄油,铺一层薄粉
  • 3
    将面糊挤入模具中8分满,入烤箱烤制。
  • 4
    将面糊挤入模具中8分满,入烤箱烤制。烤箱中层,180度15分钟
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙  
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