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正宗腊肉香葱烧卖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:25:08热度:手机阅读>>

腊肉香葱烧卖 释义
腊肉香葱烧卖的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 腊肉 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 豌豆 少许
配料
  • 酱油 适量
  • 黄酒 适量
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

腊肉香葱烧卖的做法步骤

  • 腊肉香葱烧卖的做法步骤:1
    1
    准备好适量糯米,用水泡4个小时后上锅蒸。
  • 腊肉香葱烧卖的做法步骤:2
    2
    蒸半小时候后待用
  • 腊肉香葱烧卖的做法步骤:3
    3
    准备好肉末、胡萝卜丁、腊肉丁、葱姜末
  • 腊肉香葱烧卖的做法步骤:4
    4
    将各料放入锅中煸炒,加入糖、盐、酱油和黄酒
  • 腊肉香葱烧卖的做法步骤:5
    5
    将蒸好的糯米饭和炒好的配菜一起拌匀
  • 腊肉香葱烧卖的做法步骤:6
    6
    将糯米包进买好的烧卖皮里就可上面用豌豆点缀
  • 腊肉香葱烧卖的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅中蒸6分钟即可。
  • 腊肉香葱烧卖的做法步骤:8
    8
    鲜美的腊肉香葱烧卖就做好了
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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