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正宗青椒牛肚梁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:25:50热度:手机阅读>>

青椒牛肚梁 释义
青椒牛肚梁的做法

食材明细

主料
  • 牛肚 适量
  • 青椒 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 水淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒牛肚梁的做法步骤

  • 青椒牛肚梁的做法步骤:1
    1
    买回的熟制半成品牛肚入水汆烫
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:2
    2
    横切成段(切断经络)
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:3
    3
    青椒、洋葱切成块
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:4
    4
    锅加油,花椒粉爆锅下入青椒和洋葱翻炒
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:5
    5
    烹料酒、加糖、生抽炒匀
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:6
    6
    下入牛肚
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:7
    7
    炒匀,淋水淀粉勾薄芡
  • 青椒牛肚梁的做法步骤:8
    8
    上桌~
使用的厨具:炒锅
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