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正宗自己做蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:26:22热度:手机阅读>>

自己做蛋糕 释义
自己做蛋糕的做法
“自己在家做的蛋糕卷”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 50克
辅料
  • 35G
  • 30G
  • 35G
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

自己做蛋糕的做法步骤

  • 自己做蛋糕的做法步骤:1
    1
    水油打致融合状态
  • 自己做蛋糕的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀的蛋黄糊
  • 自己做蛋糕的做法步骤:3
    3
    打发蛋清的准备工作
  • 自己做蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋清打发完成
  • 自己做蛋糕的做法步骤:5
    5
    手忙脚乱的,漏拍了过程,这是已经烤好的蛋糕
  • 自己做蛋糕的做法步骤:6
    6
    切好的蛋糕卷
  • 自己做蛋糕的做法步骤:7
    7
    来张近照

小窍门

这里蛋白的打发要求不高,第一次发布有不周的地方请大家多多关照哈,谢谢!
使用的厨具:其它、打蛋器
所属分类: 糕点   烘焙   下午茶  
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