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正宗【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:28:47热度:手机阅读>>

【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage 释义
【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage的做法

食材明细

主料
  • 大白菜 半颗(切丝中型)
  • 肉丝 120公克
  • 香菇 3朵
  • 木耳 1/2杯(切丝)
  • 胡萝卜丝 1/2杯(切丝)
  • 2支(切丝)
  • 香菜段 1杯
肉丝调味料
  • 酱油 2茶匙
  • 1大匙
  • 太白粉 1茶匙
调味料
  • 酱油 1大匙
  • 1/3茶匙
  • 镇江醋 1/2大匙
  • 麻油 1/2茶匙
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

山东炒肉的做法步骤

  • 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage的做法步骤:1
    1
    1.肉丝以调味料拌匀。
  • 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage的做法步骤:2
    2
    2.起油锅炒散肉丝后,再放入香菇丝、胡萝卜丝翻炒,再放下白菜和木耳丝,炒至略回软。3.加入醬油和盐调味,大火拌炒,白菜不用炒到太软
  • 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage的做法步骤:3
    3
    4.白菜炒得差不多后,关火。5.利用锅中余温,撒下葱丝和香菜丝,锅边呛下镇江醋和香油拌匀即可装盘。
使用的厨具:炒锅
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