“春天来了，新上市的蔬菜有股特别的芬芳，配上培根一起炒，色泽非常诱人，充满春天的气息。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜蔬炒培根的做法步骤
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1准备材料，木耳泡发。 -
2胡萝卜切成一指宽的片，蒜切末。 -
3荷兰豆洗净，对半切。 -
4培根切小片。 -
5热锅，不放油，下培根煎至卷曲，盛出。 -
6另起锅，下油，下蒜末煸香后，倒入萝卜片翻炒。 -
7萝卜片稍软后，倒入荷兰豆和木耳。 -
8加适量盐调味。 -
9加少许糖，提鲜。 -
10最后加入培根一起翻炒，倒入少许生抽即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
