“当官当副的,吃菜吃素的,对身心健康大有好处啊!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒五样的做法步骤
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1大头菜切成丝洗净沥干水分备用。 -
2干豆腐、麻椒、胡萝卜切成丝,西红柿切成桔子伴型备用。葱、姜、蒜切成末。 -
3炒锅放入豆油烧至7分热,加入葱、姜、花椒面、胡萝卜炒香,随后放入大头菜、干豆腐、麻椒、西红柿继续翻炒,大约炒5分钟后装盘。
小窍门
素炒翻炒适合中老年朋友们食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱





