“亲们,喝过小鱼汤吗?相信从60年代--80年代的人大部分都喝过,以前是美味,现在呢....春天来了,小河鱼多时,来一碗从前的美味.....”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
小鱼汤的做法步骤
-
1小鱼摘洗干净,加面粉.盐。 -
2搅拌均匀。 -
3锅里放入花生油烧热。 -
4把小鱼用筷子夹入。 -
5炸成金黄色捞出。 -
6锅里放水,把炸好的小鱼放入,加葱姜蒜.生抽.醋,小火炖20分钟。 -
7加盐.鸡精.小葱末调味。 -
8小鱼汤就做好了....
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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