“今天闲来没事给快要长牙的儿子做个山寨版的小馒头给儿子磨磨！自己做的那叫个放心呀！”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
山寨版小馒头的做法步骤
-
1鸡蛋打散放入白糖搅匀 -
2将葛根粉奶粉低筋粉泡打粉拌匀 -
3拌匀好的面粉用筛子筛入蛋液中 -
4揉成面团醒20分钟 -
5搓成长条切块揉圆 -
6整齐的放入盘里 -
7摆好了 -
8放入烤箱 -
9表面金黄色出炉OK了
小窍门
我用的是葛根粉葛根粉在夏天对孩子有清热解暑的功效如果没有葛根粉用其他淀粉也可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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