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正宗家常卤面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:39:16热度:手机阅读>>

家常卤面 释义
家常卤面的做法

食材明细

主料
  • 挂面 500克
辅料
  • 长豆角 适量
  • 番茄 适量
  • 五花肉 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

卤面的做法步骤

  • 家常卤面的做法步骤:1
    1
    准备挂面,长豆角,番茄,肉
  • 家常卤面的做法步骤:2
    2
    把干挂面放入蒸锅,蒸5分钟
  • 家常卤面的做法步骤:3
    3
    把菜切好
  • 家常卤面的做法步骤:4
    4
    把肉放炒锅炒到金黄
  • 家常卤面的做法步骤:5
    5
    准备一个小碗把酱油和油放入加水调匀
  • 家常卤面的做法步骤:6
    6
    5分钟后面条已经蒸软
  • 家常卤面的做法步骤:7
    7
    把调好料水倒在面条上拌匀在蒸5分钟
  • 家常卤面的做法步骤:8
    8
    一边蒸面一边炒菜
  • 家常卤面的做法步骤:9
    9
    把菜炒到番茄汤出来加少许水加盐和鸡精调味
  • 家常卤面的做法步骤:10
    10
    把蒸好的面条放入菜中拌匀
  • 家常卤面的做法步骤:11
    11
    把拌好的面条再放入蒸锅中大火10分钟
  • 家常卤面的做法步骤:12
    12
    简单好吃的卤面就好了,我家小乐乐饿了。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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