食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
苹果香菇小肉饼的做法步骤
-
1苹果,水发香菇切末与肉末,盐,生抽,料酒,生姜末一起拌匀。
-
2平底锅烧热下少许油,将拌好调料的肉末做成小肉饼,放平底锅上煎至两面金黄,盛出。
-
3另起一锅烧热,下少许油,爆香大蒜和西红柿,接着下煎好的肉饼,少许生抽,适量番茄沙司和水,加盖烧沸,小火慢煮大约10分钟,起锅前下少许料酒,拌匀,起锅装盘
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱




