“巧克力核桃饼干!做起来很简单!核桃还补脑哟!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
巧克力核桃饼干的做法步骤
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1准备材料,黄油软化后打散
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2黑巧克力融化备用
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3在打散的黄油中加入盐和糖粉搅拌均匀,体积变大。但是不要打发过头
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4加入融化好的巧克力搅拌均匀
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5分次加入蛋液,搅拌均匀
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6搅拌均匀后加入香草精,再搅拌均匀
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7加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
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8加入核桃仁搅拌均匀
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9在铺了保鲜膜的案板上,把面团整成长方形,也可以放在保鲜膜盒里整形,那样形状更好看些。冷冻1个小时左右至硬
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10把冻硬的面团切片
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11烤箱预热180度,上下火,中层,15分钟左右,自己要再旁观察,不要烤过头了
使用的厨具:电烤箱
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