食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蕨菜炒花肉的做法步骤
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1准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。
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2锅烧热放油,下大蒜煸香
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3放一勺豆瓣酱炒均匀
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4倒入花肉煸炒
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5炒出油,肉变焦黄即可
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6放入蕨菜旺火翻炒
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7中途放少量盐,放少许剁辣椒
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8淋适量生抽翻炒均匀出锅即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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