食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉肠的做法步骤
-
1鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状 -
2小肠洗净 -
3用漏斗填入肉馅,不要填太满,香肠煮好会缩 -
4灌好的鸡肉肠 -
5锅里添水,小火把香肠放入,水不要开,煮到香肠变色,发硬,捞出
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小菜
家常菜
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