“最近新闻总在说冰淇淋使用添加剂，让很多人都不敢再吃外面的冰淇淋，那就自己在家做吧，可是又觉得奶油太贵了，那就学学做这个超简单的冰淇淋吧！只需要鸡蛋、牛奶就能让你吃上自制的冰淇淋！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰淇淋的做法步骤
-
1蛋黄内加入白糖，用打蛋器充分打发
-
2牛奶加热煮至微开（开始冒泡）关火，慢慢倒入步骤一成品中（边倒边搅拌）
-
3放入一个容器里晾凉，然后放入冰箱冷冻（最好每2小时搅拌一下，不会出现冰碴）
使用的厨具：其它、打蛋器、煮锅
所属分类：
甜品
冰品
