“我家小子很喜欢吃【韭菜水饺】，吃多了他说想换个方法吃。问我如放柴鱼片的话会是怎么样的味道呢？我也没尝过，不知如何回答他。就只有让他自己试试看味道如何了。想不到吃了他还很喜欢呢！！
饺子的馅料随意，我家偏好韭菜，所以我就用【韭菜饺子】做了这个小子称它为的【柴鱼煎饺】。希望大家也喜欢。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
柴鱼煎饺的做法步骤
-
1包好的饺子和柴鱼片。（饺子做法请参考韭菜水饺） -
2锅中放少许油，放下饺子煎出焦香味。 -
3放下水遮过饺子一半，盖锅盖焖至水干。重复1,2次至饺子透明至熟。 -
4煎好的饺子装盘。 -
5放上少许的柴鱼片。 -
6再淋上一些些滴照烧酱即可。 -
7另一种的煎饺吃法上桌。 -
8大家品尝下吧！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
饺子
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