“我喜欢看韩剧，所以也学到许多韩式料理，现在与大家分享。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
泡菜蒸饺的做法步骤
-
1面粉用热水和成光滑的烫面团，室温放置30分钟。 -
2自制的泡菜挤干水份，用刀切成沫，备用。 -
3把水豆腐用手抓成泥，水豆腐不要放太多，否则饺子太糯，没有嚼劲。 -
4黄豆芽用水洗干净，用热水烫一下，然后刀切成沫，备用。 -
5这是水豆腐、黄豆芽、泡菜沫。 -
6猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油朝一个方向调拌均匀，如果肉馅太干，在加入色拉油之前加少许水即可。盐一定要少放，因为泡菜是咸的。 -
7把水豆腐、黄豆芽、泡菜沫倒入肉馅中，调拌均匀。这时可以再加少许色拉油。 -
8把醒好的面团做成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮。把肉馅包入饺子皮中，做成饺子的生坯。 -
9锅中放水，水烧开后下入饺子，蒸15分钟即可。这款饺子煮也可以，只是面要和成水饺面团。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
健康保健排行榜
- 1吐槽最多，却是拳头制作最成功的皮肤，年限皮肤都不如ta好卖！
- 2正宗简单爽口——小米辣炒包菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3你是什么脸型就选什么刘海，这5款超显脸小，堪比换头！
- 4正宗【最适合夏天解馋的美食】炸三鲜萝卜盒子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5新年新气象，高级感满满的卷发造型时髦显脸小
- 6哪些发型适合国字脸的商务男士呢？你知道吗？
- 7正宗面食 肠仔包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗鱿鱼火腿炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9泫雅身上可爱的小刺青带动流行，你get到了吗？
- 10正宗自制健康美味鸡蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
