食材明细
- 甜味 口味
- 酱 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
比萨饼坯的做法步骤
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1白糖,酵母和水,搅拌至溶化 -
2面粉中加入炼乳,盐,玉米油 -
3加入酵母水,和成团,加入黄油揉搓均匀 -
4用保鲜膜包着发酵 -
5发酵至2倍大 -
6分成2个,擀成饼放入烤盘中,用叉子叉小孔,加保鲜膜醒发15分钟 -
7刷蛋液 -
8放入烤箱底层,200度,10分钟左右
小窍门
我有一本朋友送的花样主食,蝶儿的方子,这款比萨坯可说是非常棒,不但,简单易做,而且非常非常好吃,强烈推荐!!!
可以用牛奶代替炼乳
可以用牛奶代替炼乳
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙





