食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五彩小丸子的做法步骤
-
1材料准备好 -
2肉用搅拌机绞碎 -
3洋白菜,胡萝卜,香菇,木耳绞碎 -
4放入虾米 -
5放入蛋白,盐 -
6搅拌均匀 -
7做成小圆子,入盘 -
8上锅蒸大火十分钟 -
9成品
小窍门
蛋白,是为了粘稠的,软嫩的!还是放的好!或者可以放淀粉糊
使用的厨具:蒸锅
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