“这是最简单做法，但味道又真的很不错的面食！除了乌冬之外荞麦面也是我比较喜欢的。有时午餐不知吃什么，就简简单单煮上那么一小扎荞麦面就好啦。配料嘛也非常随意，家里有什么就放什么。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
生菜牛肉荞麦面的做法步骤
-
1牛肉切薄片提前腌好备用。 -
2汤锅里注入适量清水大火煮沸，将荞麦面放入。 -
3煮约两三分钟软为止。 -
4把生菜加入略煮片刻。 -
5然后把腌好的牛肉加入。 -
6大火煮至牛肉变色。 -
7调入少许盐、胡椒粉、鸡精。 -
8放入葱花即可熄火。
使用的厨具：汤锅
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