“家里没了主食，昨晚回家有点累，早晨总不能让大宝小宝只喝八宝粥吧？西胡还很嫩，做个西湖鸡蛋饼吧，顺便借用一下“西湖”，吃西胡饼，想西湖景~”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
-
1西胡、鸡蛋、姜洗净备好 -
2重庆买来的多功能刮菜刀，将西胡刮细丝。 -
3鸡蛋打散、盐、五香粉加入西胡丝，加适量面粉，使糊变粘稠。 -
4油锅，七分热，倒入调好的糊，面糊底部起鼓，翻个。 -
5稍等片刻，翻过来，饼微黄，熟透，出锅 -
6装盘.大宝小宝，吃吧~O(∩_∩)O~
使用的厨具：平底锅
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