“一到夏天，随着天气的升温。身体有些吃不消，渐渐的变得懒惰，冬天怕冷夏天怕热，唉，难伺候啊！早上去早市不到6点的时候很凉快，小风很凉爽。6点钟之后就开始热了，天一热也不爱做饭了，开始研究做饭快速、开胃的饭菜来解决温饱问题！
这款早餐就是开始，呵呵。这个夏天把迅速做饭进行到底吧！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜丝塌子的做法步骤
-
1黄瓜洗净擦成细丝。 -
2擦好的黄瓜丝、放入1/2大汤勺的糯米粉、2大汤勺的面粉，放入2个鸡蛋。 -
3加入适量清水，不要太稀，放入少量盐和味精。 -
4锅中倒入少量油，倒入搅拌均匀的面糊，摊成均匀的面饼状。 -
5面糊四周凝固住颜色变得透明即可翻面。 -
6两面煎成金黄色即可出锅切块装盘。
使用的厨具：平底锅
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夏季食谱
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