“这个菜是番茄炒蛋跟番茄炒卷心菜的汇总,第一次做的时候纯粹是想玩,出人意料的好味道!分享给大家,大家可以试试好吃又下饭!”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鸡蛋炒卷心菜的做法步骤
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1原料:卷心菜(又名洋白菜、大头菜等)、番茄(又名西红柿、柿子等)、鸡蛋。调料:番茄酱、盐
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2把卷心菜切丝,番茄切块,鸡蛋打散备用。
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3锅内放适量油,七成熟放入鸡蛋。
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4打鸡蛋的时候放一点盐、一滴醋、一点胡椒。
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5鸡蛋炒好后盛出来。
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6炒锅洗净,放适量油,待油八成熟放入卷心菜。
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7翻炒卷心菜,到七成熟。
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8然后放入番茄。
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9放入番茄酱。
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10翻炒。
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11最后放入炒好的鸡蛋。
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12出锅前放适量盐。
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13番茄鸡蛋炒卷心菜就做好了,酸甜咸香又下饭!哇!口水!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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午餐
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