“最近一直在追韩剧，又一次对里面的美食感兴趣了，再加上天气越来越热没什么食欲，就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐汤，吃后好过瘾呐。。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤
-
1备好材料。 -
2豆芽在锅中焯一下。 -
3豆腐切块，辣白菜切块，青椒切成圈，红辣椒切半。 -
4锅中倒入油烧热，倒入青椒红椒翻炒。 -
5倒入辣白菜。 -
6倒入淘米水。 -
7再换到砂锅里。 -
8加入辣椒酱。 -
9大火煮沸。 -
10倒入豆腐，加入盐，白胡椒，再煮3分钟，出锅。 -
11盛出。
使用的厨具：砂锅、炒锅
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