“用做普通的寿司剩余的米饭又做了个花样的寿司，可做完后，就失望，在卷寿司压的的扁了，导致我做的小熊的耳朵变成竖着的了，还有白米饭不够了，小熊的鼻子就变成脸了。看着有的像猴子，有的像小狗。”
食材明细
- 酱香 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
四不像寿司的做法步骤
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1备好冷却好的米饭。 -
2寿司醋做法：碗里放入2勺盐，一勺糖，20ml的醋，在锅里隔水加热，直到盐融化即可。 -
3加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。 -
4取其中一小部分米饭，加生抽搅拌均匀。 -
5将寿司帘铺开，放上一块寿司用海苔皮（一小半），将棕色米饭捏成手指粗细放在海苔的中间，卷起来，卷2条相同的圆柱形，是小熊的耳朵。 -
6在剩余的棕色米饭里加入肉松搅拌均匀，再取一张海苔皮，中间铺上棕色米饭。 -
7中间放上一根半的烤肠。 -
8卷成粗圆柱形，小熊的鼻子。 -
9再取一张海苔皮，铺满白米饭。 -
10中间的两侧放上小熊的耳朵。 -
11正中央放小熊的鼻子。 -
12卷起来，切割，最后用海苔皮做眼睛和嘴。 -
13装盘。 -
14成型。
使用的厨具：煮锅
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