“马齿苋是一种野菜，因其叶绿梗红花黄根白籽黑，又叫五行菜，长命菜，马齿苋的吃法有很多种，凉拌，炒食，蒸菜都可以，将马齿苋跟发面团在一起蒸成馆馍馍也很好吃。我这次还用了豆渣和燕麦面，营养更加丰富！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
马齿苋团子的做法步骤
-
1将一份燕麦面粉和二份高筋面粉一份豆渣加酵母和水和放在面包机中 -
2和成雪花状后启动发面档 -
3发好的面团。 -
4马齿苋洗净淋水。 -
5改刀放一点儿盐拌均匀。 -
6将发好的面团排气后擀成片 -
7将马齿苋包在面片中间 -
8包好 -
9用力揉均匀。 -
10刚开始比较难混合，使劲揉呀揉。 -
11最后成这样子，中间可能需要加生面粉。 -
12揉均匀后整形。 -
13改刀成馒头。 -
14是笼格 -
15试先将水烧开，因为我临时弄了一个厨房，启用我这个古董锅，1969年生产和锅锅。 -
16上汽后蒸二十分钟，停火后等几分钟开锅 -
17准备蒜泥。蒜捣成泥后加生抽，盐，白糖，香油，辣椒油成蒜汁。 -
18蒸好的馒头改刀成片，摆盘。 -
19上桌了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
孕妇
产妇
老人
早餐
馒头花卷
春季食谱
夏季食谱
学生
健康保健排行榜
- 1正宗厨房多动症，没办法啊……新奥尔良芝麻鸡块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2除了衣服鞋子化妆品，还有这些好心情的发卡头饰
- 3正宗糖水草莓的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4你是什么脸型就选什么刘海，这5款超显脸小，堪比换头！
- 5正宗寿司蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6七夕情人节礼物送什么好？这25件礼物全是宝！不看会后悔！
- 7正宗泡发绿豆芽的全过程的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8中年男人最常见3种“中国式大爷发型”，油腻显老你中了吗？
- 9正宗冰甜瓜奶昔的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10全国服装批发市场系列3已经出来了，但是依旧没有说全
