食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒干豆腐的做法步骤
-
1猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺盐 -
2用手抓匀,腌10分钟 -
3干豆腐切粗丝 -
4尖椒切粗丝,蒜切薄片 -
5热锅入油,放入肉丝 -
6翻炒至变色 -
7在放入蒜,尖椒炒出香味 -
8在放入干豆腐 -
9加半勺盐,两勺水,炖煮两三分钟至汤汁收干即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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