食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西瓜豆浆的做法步骤
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1提前一夜泡好黄豆,记得要冲干净。虽然现在的豆浆机都有打干豆的功能,但是黄豆还是要提前泡好才能去除皂角苷,而且泡软的豆打出的浆更细腻。
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2新鲜的西瓜,去皮切成小块,一定不要太大,否则不容易被豆浆机打碎。
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3西瓜和黄豆放入豆浆机,添水没过水位线即可,因为西瓜的含水分量大,可以比平时稍微少放一些水。
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4吧过滤网架在大杯子上,准备过滤打好的豆浆。
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5不用再放糖啦,西瓜已经十分清甜。过滤好的豆浆一部分现喝,另外一半放冰箱里冷藏半天,即有了凉爽冷饮。
使用的厨具:豆浆机
所属分类:
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夏季食谱
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