“趣多多ChipsAhoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身,
形成绝佳的美味组合,迅速受到消费者的喜爱。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
自制趣多多饼干的做法步骤
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1将色拉油,砂糖,鸡蛋秤在打蛋盆里 -
2用电动打蛋器,打匀 -
3加入可可粉,盐,泡打粉,吉士粉,低筋面粉 -
4拌匀至没有小颗粒 -
5将拌匀的饼干料装入一次性裱花袋里,然后挤在垫子上 -
6把油纸垫在烤盘里 -
7在饼干的表面撒一点点巧克力豆,撒好之后用手轻轻按一下,这样烤的过程里不会掉下来 -
8把饼干放到烤箱内,烘焙温度:180度/20分钟 -
9打开检查 -
10OK,开吃
小窍门
1.记得一定要垫油纸,不然烤完后很难处理
2.烘焙温度:180度/20分钟
2.烘焙温度:180度/20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙







