“上次做了糯米团子，感觉不过瘾，今天又买了材料，想做那粉嫩可爱的猪猪，又随便做了小熊什么的，呵呵，真的很好玩，馅料前几天炒的红豆沙，可以参照前面的酥皮月饼里面的白豆沙做法”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
可爱猪猪糯米团子的做法步骤
-
1糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（开水烫熟）分别和火龙果汁、青菜汁还有清水和成面团，要略微软和一点，醒半个小时 -
2取30克左右面团，手心拍扁包人馅料收口 -
3整形 -
4取4块大小一样的面团搓圆，按扁，当底部，可以少沾点水 -
5把包好的放在上面 -
6做出猪猪的鼻子的形状 -
7用筷子在猪猪的鼻子扎眼 -
8在猪猪眼部的地方扎眼 -
9用白色的面团做出猪猪眼 -
10在眼睛的地方放上花椒的种子当猪猪是眼睛 -
11最后做出猪猪的耳朵和尾巴 -
12做好的猪猪，可爱吧，还有可爱的小熊，垫上粽子叶，水开上笼蒸6-8分钟左右出锅，不能蒸的时间长了哦，蒸好后有一个猪猪的耳朵掉下来了，我赶紧有粘上了，呵呵 -
13猪猪，可爱吧 -
14猪猪 -
15小熊 -
16猪猪和小熊
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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