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正宗牛肉烧土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:58:59热度:手机阅读>>

牛肉烧土豆 释义
牛肉烧土豆的做法
“好吃的哦”

食材明细

主料
  • 牛肉 半斤
辅料
  • 土豆 一个
  • 青椒 三个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 干辣椒 适量
  • 孜然粉 适量
  • 水淀粉 适量
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉烧土豆的做法步骤

  • 牛肉烧土豆的做法步骤:1
    1
    所备材料用清水将牛肉泡10分钟
  • 牛肉烧土豆的做法步骤:2
    2
    开水煮5分钟
  • 牛肉烧土豆的做法步骤:3
    3
    倒掉第一遍煮过的水再把土豆和牛肉一起煮5分钟
  • 牛肉烧土豆的做法步骤:4
    4
    切好所有食材
  • 牛肉烧土豆的做法步骤:5
    5
    锅热放油,油冒小烟放入姜片蒜片再倒入牛肉翻炒放盐
  • 牛肉烧土豆的做法步骤:6
    6
    加入生抽,醋,辣椒酱,干辣椒,倒入土豆翻炒
  • 牛肉烧土豆的做法步骤:7
    7
    加点水焖一下
  • 牛肉烧土豆的做法步骤:8
    8
    水干后放辣椒翻炒放醋在放水淀粉翻炒几下起锅
  • 牛肉烧土豆的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:煮锅、炒锅
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