“又一款酸酸甜甜的曲奇,解馋又不腻!”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奇异双色曲奇饼的做法步骤
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1奇异果脯切碎待用(因果脯不是很干,所以没泡酒) -
2黄油加糖混合 -
3加入糖盐蛋液拌至松发 -
4b中的绿茶粉加入低粉过筛待用 -
5c中的低粉过筛待用 -
6糖油混合物分成两等份,加入c粉中,再加入切碎的奇异果脯,翻拌成团,摊厚片,入冰箱冷藏20分钟 -
7糖油混合物加入b粉,摊薄片,中间切开,翻拌成团入冰箱,冷藏20分钟 -
820分钟后取出面片,涂上蛋清,如图中摆放在一起,再入冰箱冷藏30分钟,切厚片,放入烤盘 -
9烤箱180度,烤25分钟。咱因临时有事,最后的一部的冷藏30分钟没做,结果成品颜色分界不明显,不过还是一样的好吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶





