“炎热的夏天，真的要做些清淡的菜式才行，千里香打汤不错哦，好清香啊，这么热，再好不过了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
千里香鸡蛋汤的做法步骤
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1千里香洗净，都是花蕾，口感好着呢，姜切末，鸡蛋打液。 -
2热油锅，把鸡蛋加些水打液打到起泡最好咯。下锅，爆炒一下。 -
3未全凝固时，搅乱只可，这样我感觉比较嫩，不用煎至黄色。不过，要你喜欢也行，哈哈 -
4加入姜末，加入适量的水煮。 -
5煮开以后加入千里香，加入少许的白酒。 -
6再次煮开，煮一下下就可以了，很容易熟的，加入适量盐即可。 -
7来一碗吧，好爽口啊，清爽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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晚餐
