“味增汤是我最喜欢的日本料理之一。
不管是放了海鲜的还是只用豆芽或者豆腐的都特别喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花蛤味噌汤的做法步骤
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1花蛤吐沙后用盐水洗净，沥干多余水分。 -
2将备用的花蛤放入锅中煮，等壳全部打开后去除汤面上的浮沫。这时加入稀释的味噌（味噌酱加水稀释拌匀）、适量鲣鱼粉。煮开就可以关火了。 -
3盛出的时候放入葱花即可食用
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
