“柔软鲜香,美味可口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
美味牛肉馅饼的做法步骤
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1葱、姜切碎,与调料一起加入牛肉馅中,加入鸡蛋、1勺食用油,一个方向搅拌均匀。
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2面粉500克,开水和面。和好的面醒一个小时。
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3将醒好的面且成几份。
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4面团擀成薄片,加入肉馅折成长方形。
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5上电饼铛或平底锅烙熟,切好装盘。
小窍门
牛肉馅太干的话,可加入泡好的花椒水。
使用的厨具:电饼铛
所属分类:
主食
家常菜
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