食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家庭版烤面包的做法步骤
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1和好的面放到温暖处发酵
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2取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵
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3二次发酵好的面团揉搓成圆形再次发酵
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4然后用手轻轻摁扁
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5在摁扁的面皮上放上豆沙馅然后捏紧口揉成圆形
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6在轻轻摁扁
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7用擀面杖擀成椭圆形(我擀的不像哈}
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8然后用刀在擀好的面皮上轻轻的划几刀(只划破表面的)
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9然后把面皮反过来划有刀印的那面放在下面然后开始卷卷结实
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10然后对折一下把两头捏紧吼吼这样豆沙面包就好了哦
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11做好的面包放在烤盘里继续发酵20分钟
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12再次发酵好的面包刷上蛋液撒上芝麻
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13烤箱预热180度烤20分钟即可(根据自己家的烤箱而定的哦)
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14在来一张
使用的厨具:电烤箱
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烘焙
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