“青椒蒸糯米鸭血”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒糯米鸭血的做法步骤
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1亲戚自己家的鸭，取新鲜鸭血。
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2拿一个干净的大腕，将洗净的糯米、盐拌匀，加入新鲜鸭血，搅拌均匀。
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3将搅拌均匀的原料和碗放在电饭煲上蒸熟。
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4同时，将洗净切片的青辣椒、生姜、大蒜、香葱放入锅中炒熟，起锅前加点酱油和醋
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5将蒸熟的鸭血原料切片。最后，将炒好的辣椒和调料浇在蒸熟的鸭血切片中。大功告成
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜
