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正宗鸡腿菇炒大虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 19:22:49热度:手机阅读>>

鸡腿菇炒大虾 释义
鸡腿菇炒大虾的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿菇 2个
  • 基围虾 300克
辅料
  • 胡萝卜 半根
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡腿菇炒大虾的做法步骤

  • 鸡腿菇炒大虾的做法步骤:1
    1
    先将胡萝卜和鸡腿菇切片,沸水焯一下过凉备用。
  • 鸡腿菇炒大虾的做法步骤:2
    2
    基围虾沸水焯一下过凉去壳。
  • 鸡腿菇炒大虾的做法步骤:3
    3
    锅里放适量色拉油,锅稍热放入葱姜末,稍炒出香。放入虾肉一起煸炒一下。
  • 鸡腿菇炒大虾的做法步骤:4
    4
    然后放入焯好的鸡腿菇和胡萝卜片一起翻炒。
  • 鸡腿菇炒大虾的做法步骤:5
    5
    翻炒片刻放入适量的盐和味精。起锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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