食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
德式午茶面包的做法步骤
-
1准备材料 -
2将一半面粉及除黄油以外其余材料倒入面包机 -
3搅拌均匀 -
4搅拌均匀 -
5将剩余面粉放入拌匀后，放入黄油，继续搅拌成团 -
6继续运行程序，将面团发至两倍大 -
7排气 -
8松弛一会 -
9分割成6分 -
10刷一点油，滚圆，两个一对，装模 -
11发酵至8分满 -
12刷蛋液，烤箱180度30分钟 -
13新鲜出炉，有一点高，表面上色过深了，呵呵
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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