“腊肉饭，简单好吃，还管饱呢，呵呵。都是冰箱里的边角料，处理掉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉饭的做法步骤
-
1腊肉、洋葱、西红柿切丁。备好凉的米饭，并非一定要隔夜滴。 -
2热平底锅，加少许油，放入腊肉及洋葱炒香。 -
3加入西红柿炒熟。 -
4加入米饭，炒散，炒匀，加入适量盐及酱油炒一下，加入适量水，稍煮待入味。 -
5看你喜欢的口感，干一点的就炒久一点，喜欢湿润一点的就看情况就好。收汁即可。 -
6用你喜欢的形状的容器装好，反扣在盘上即可。 -
7煎鸡蛋，我喜欢这样蛋黄不熟的，可以用蛋黄拌饭吃，又是另一种口味哦。 -
8真的好香，腊肉的味道好香，好淳正，嗯，好饱呢。
使用的厨具：不粘锅
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