“多吃些粗粮总是有好处的,但是粗粮往往就是口感不太好。就像:全麦粉的营养不错,但是烙成饼总是没有面粉的好吃。试过几次后,我发现加了豆渣的饼口感会更软和些,虽然全部用了全麦粉,口感仍然很松软。刨了胡萝卜丝加在面糊里,饼饼又好看、又好吃、营养还特别好。
这样亮丽的饼饼吃一块,一整天的心情都会很好哒~”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜全麦豆浆饼的做法步骤
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1准备好材料。
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2豆浆倒入粉中,慢慢的搅拌。
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3搅拌成没有小颗粒的面糊。静置发酵约一小时。
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4胡萝卜刨丝。
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5把胡萝卜丝拌入面糊中。
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6拌均匀的胡萝卜面糊。
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7饼铛预热后刷油。
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8入面糊,煎好一面后翻面。
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9两面煎透,出锅。
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10又漂亮又好吃的饼饼啊。
使用的厨具:电饼铛
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