“我是咖哩的忠实爱好者，喜欢它特有的浓郁香味，喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭！今天我要用咖哩来做道烩饼，以满足自己的味蕾！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖哩烩饼的做法步骤
-
1三样食材冲洗干净，胡萝卜和土豆消皮备用 -
2把胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片，半个葱头也切成片备用 -
3锅内放油，油开后下入三种食材翻炒 -
4加入适量水，再加入切碎的咖哩块儿 -
5用铲子搅拌至咖哩块儿慢慢熔化 -
6大饼切成大块儿（这是上顿吃剩下的，如果是新烙的就不用放这么早） -
7下入切成大块儿的烙饼翻炒均匀 -
8转小火加盖，慢慢煮至土豆和胡萝卜变熟 -
9开大火收汁 -
10出锅内后的香浓咖哩烩饼！
使用的厨具：炒锅
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