“香菇和鲜肉的完美结合,做成的肉包,营养又美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇鲜肉大包的做法步骤
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1和好的面团,排气揉匀
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2调好的香菇肉馅
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3将面团分割成面剂子
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4捏成圆坯
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5包入肉馅
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6这张图清楚些
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7包好,醒发15分钟,为了防止表面干裂,可以铺上潮湿的纱布
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8上锅蒸20分钟,过5分钟揭开盖子
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9成品
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10成品2
使用的厨具:蒸锅
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